{"id":14312,"date":"2020-12-11T10:48:29","date_gmt":"2020-12-11T09:48:29","guid":{"rendered":"http:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/?p=14312"},"modified":"2021-01-12T16:10:01","modified_gmt":"2021-01-12T15:10:01","slug":"restauracja-lwowianka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/restauracja-lwowianka\/","title":{"rendered":"Restauracja \u201cLwowianka\u201d"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Restauracja \u201cLwowianka\u201d, ul. Biskupia 8, 1945-1946 r.<\/strong><\/h1>\n<\/div>\n
<\/div>\n<\/header>\n
\n
\n
\n
\"\"<\/a>
Tak reklamowa\u0142a si\u0119 \u201cLwowianka\u201d w \u201cPrzewodniku po Gda\u0144sku\u201d Z. Fronika i K. Gosza z 1946 r.<\/figcaption><\/figure>\n

Ryszard Janiec:
\n<\/strong>\u2013 Restauracj\u0119 za\u0142o\u017cyli w 1945 r. moi rodzice, Anna i Bronis\u0142aw Ja\u0144cowie, nied\u0142ugo po tym, gdy przyjechali do Gda\u0144ska ze Lwowa. Zaj\u0119li pusty lokal na pierwszym pi\u0119trze kamienicy przy ulicy Biskupiej 8. Tato nie chcia\u0142 wprowadza\u0107 si\u0119 do mieszkania, w kt\u00f3rym by\u0142y cudze meble i rzeczy, a takich opuszczonych, pi\u0119knie urz\u0105dzonych, z kluczem w drzwiach, by\u0142o jeszcze w\u00f3wczas ca\u0142kiem sporo. Pierwsze co robili\u015bmy wi\u0119c, to by\u0142o wyszukiwanie w gruzach jaki\u015b mebli i wyposa\u017cenia domu. Na pocz\u0105tku ojciec, kt\u00f3ry by\u0142 dobrym szewcem, trudni\u0142 si\u0119 naprawianiem but\u00f3w, a mama gotowa\u0142a zupy i sprzedawa\u0142a je na pobliskim targu. Poniewa\u017c tato zawsze chcia\u0142 mie\u0107 restauracj\u0119, zdecydowali, \u017ce za\u0142o\u017c\u0105 j\u0105 w wolnym lokalu na parterze ich kamienicy. Dzi\u015b znajduje si\u0119 tam sklep spo\u017cywczy, ale w\u00f3wczas ten lokal podzielony by\u0142 na dwie cz\u0119\u015bci. Wi\u0119ksz\u0105 zajmowa\u0142a ju\u017c restauracja \u201cWarszawianka\u201d pa\u0144stwa Cyran\u00f3w. Rodzicie postanowili wi\u0119c nada\u0107 swojej nazw\u0119 \u201cLwowianka\u201d. Chocia\u017c obie by\u0142y dla siebie konkurencj\u0105, to czasem wsp\u00f3\u0142pracowa\u0142y ze sob\u0105. Gdy zmar\u0142 m\u00f3j ojciec, pan Cyran zaproponowa\u0142 mamie sp\u00f3\u0142k\u0119, ale odm\u00f3wi\u0142a. Zaraz zreszt\u0105 musia\u0142a ten interes zamkn\u0105\u0107. \u201cWarszawianka\u201d przetrwa\u0142a niewiele d\u0142u\u017cej, zniszczy\u0142y j\u0105 tak\u017ce wysokie domiary, kontrole i nieprzychylna prywatnym inicjatywom polityka pa\u0144stwa.
\nMoja mama by\u0142a niezwykle energiczn\u0105 i zaradn\u0105 kobiet\u0105, mia\u0142a zmys\u0142 do handlu. Na jej g\u0142owie by\u0142 ca\u0142y dom i piecioro dzieci, a wkr\u00f3tce sze\u015bcioro, bo przygarn\u0119\u0142a jeszcze ch\u0142opca z rodziny taty. Zmar\u0142a w 2006 r.<\/p>\n

Wnuk Anny i Bronis\u0142awa Ja\u0144c\u00f3w<\/strong>:
\nBabcia z dziadkiem, dwiema c\u00f3rkami i dwoma synami przyjechali tu w 1945 r. spod Lwowa. Najm\u0142odsze pi\u0105te dziecko urodzi\u0142o si\u0119 ju\u017c w Gda\u0144sku. Dziadek od razu obok mieszkania za\u0142o\u017cy\u0142 knajp\u0119, a w\u0142a\u015bciwie to babcia by\u0142a jej w\u0142a\u015bcicielk\u0105. Mieli lokal gastronomiczny z wyszynkiem przy ul. Biskupiej, tam gdzie teraz jest sklep spo\u017cywczy, na skrzy\u017cowaniu. Pami\u0119tam, \u017ce babcia sama pierogi do tej knajpy robi\u0142a. Prywatna inicjatywa nie mia\u0142a wtedy \u0142atwo \u2013 zaraz do\u0142o\u017cyli im domiar podatkowy i to tak wysoki, \u017ce dziadkowie zmuszeni byli lokal zamkn\u0105\u0107 ju\u017c po roku dzia\u0142alno\u015bci. Babcia m\u00f3wi\u0142a, \u017ce i tak lokal dochodu nie przynosi\u0142, bo dziadek za du\u017co alkoholu kolegom stawia\u0142. Babcia pracowa\u0142a potem w ZOO. Ok. 1990 r. przeprowadzi\u0142a si\u0119\u00a0 kilka klatek dalej, do domu naprzeciwko szko\u0142y na parter, bo nie mog\u0142a chodzi\u0107 ju\u017c po schodach.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Restauracja \u201cLwowianka\u201d, ul. Biskupia 8, 1945-1946 r. Tak reklamowa\u0142a si\u0119 \u201cLwowianka\u201d w \u201cPrzewodniku po Gda\u0144sku\u201d Z. Fronika i K. Gosza z 1946 r. Ryszard Janiec: \u2013 Restauracj\u0119 za\u0142o\u017cyli w 1945…<\/p>\n

Czytaj dalej<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,5],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14312","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-spisane","7":"category-wspomnienia"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14312"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14313,"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14312\/revisions\/14313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biskupiagorka.pl\/archiwum\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}